compote pommes, kiwi

Publié le par Ottonomé

 

kiwi1Voici un joli fruit d’automne, apprécier nature "à la coque" ou dans une salade fruit, je l’ai associé à la pomme pour une compote toute douce, et très jolie avec ses petits grains noirs.

Ingrédients : une dizaine de kiwi, 8 pommes (dose pour 2 bocaux de 75 ml), 2 cuillères à soupe de miel.
Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes.

   

Épluchez vos fruits, les couper en petits morceaux. Les faire cuire avec le miel 20 minutes en remuant de temps en temps. Quand les fruits sont bien tendres, les mixer et dégustez tiède ou froid.  

 


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